AKTUELLE INFORMATIONEN

Samstag, 6. Juni 2020 • 10.30 Uhr

+++ HEUTE AB 18.00 UHR GEÖFFNET +++

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+++ Liebe Gäste,
am Freitag und Samstag, 5. & 6. Juni, starten wir wieder mit unserer
TOUR DE FRANCE. Reservierungen bitte telefonisch unter: 07 11 / 62 12 48

Weitere Infos finden Sie unter dem »Besteck-Symbol« unten auf der Seite. Auch hier gelten bis auf weiteres die Corona-Regeln (s.u.)

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+++ Am Montag, 8. Juni, startet auch wieder unsere MONTAGSVERKOSTUNG für Endverbraucher. Dieses mal als Doppelprobe CHABLIS & GROSSE RIESLINGE DES ELSASS. Weitere Infos finden Sie unter dem »Glas-Symbol« unten auf der Seite (Probier Mal).

Der Unkostenbeitrag beträgt wie immer 10.- € p. Person. Bei Abnahme von 6 Flaschen entfällt diese Gebühr.

Allerdings werden wir dieses mal coronabedingt 2 Sets machen:
# 1 von 17.00 bis 19.00 Uhr und #2 von 19.00 bis 21.00 Uhr.

Wir bitten um verbindliche Anmeldung mit exakter Zeitangabe (z.B. 17.15, 17.30 etc.), sodass max 4 Pers. pro Viertelstunde Einlass finden.
Auch hier gelten die Abstandsregeln sowie das Tragen von Mund- und Nasenschutz beim Betreten des Lokals sowie die Erfassung der Personalien auf unseren Vordrucken.

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Wir freuen uns wieder unserer Passion nachgehen zu dürfen und Gastgeber zu sein! Ihre Reservierungen nehmen wir gerne – bitte nur telefonisch – entgegen: Telefon 07 11 / 62 12 48

+++ Wir bieten Ihnen tagesaktuell 2 Menus sowie unsere Klassiker an.
Diese servieren wir Ihnen nur im Restaurant! Die aktuelle Speisekarte können Sie einsehen, indem Sie oben auf das Besteck-Symbol klicken!

Weitere Angebote zum Mitnehmen finden Sie weiter unten auf dieser Seite.

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BITTE BEACHTEN
Der Gesetzgeber hat an die Öffnung verschiedene »Spielregeln« geknüpft, die wir zu Ihrer und unserer Sicherheit und Gesundheit
nachfolgend kurz vorstellen und erläutern:

• Jede Reservierung gilt für maximal 4 Personen, die aus einem
bzw. zwei Haushalten stammen dürfen.

• Um einen geregelten Ablauf zu erreichen, bitten wir Sie, die bei der
Reservierung ausgemachte Uhrzeit unbedingt einzuhalten.

• Wir möchten Sie bitten, unser Haus nur mit einer Nase-Mund-Bedeckung
zu betreten. Diese müssen Sie auch anlegen, wenn Sie den Tisch verlassen,
um z.B. das WC aufzusuchen oder vor die Türe zu gehen.

• Im Eingangsbereich werden wir Handdesinfektionsmittel für Sie bereitstellen,
welches Sie bitte beim Eintritt in unser Haus benutzen sollten.

• Leider dürfen wir Ihnen zur Begrüßung nicht die Hand reichen –
so gerne wir dies auch tun würden!

• Auch Ihre Garderobe dürfen wir Ihnen nicht abnehmen, zeigen Ihnen aber
gerne, bevor wir Sie an Ihren Tisch führen, wo Sie diese aufhängen dürfen.

• Am Tisch dürfen Sie Ihre Masken selbstverständlich abnehmen. Wir werden
Ihnen während des Besuches jedoch immer mit Maske entgegentreten.
Unsere Freude über Ihren Besuch können Sie an unseren Augen ablesen!

• Sollte es die Witterung zulassen werden wir auch unseren Außenbereich
für Sie öffnen. Hier gelten die gleichen Maßnahmen zur Vermeidung
von Infektionen.

• Um die Kontaktketten nachvollziehbar zu machen bitten wir Sie, unser
Besuchsformular vollständig auszufüllen, das wir am Tisch auslegen werden.
Die Daten dienen lediglich zum Nachweis im Infektionsfall und werden
nach Ablauf einer Frist von 30 Tagen vernichtet.

Selbstverständlich achten wir auch im „Back-Office“ und in der Küche auf die Einhaltung der Hygieneregeln. Alle Mitarbeiter wurden von uns zu diesem Thema sensibilisiert und werden alles zu Ihrem und unserem Schutz beachten.

Täglich bieten wir zwei Menus an. Darüberhinaus finden Sie unsere Klassiker auf unserer Tafel im Restaurant.

Wir freuen uns jetzt schon auf Ihren Besuch und wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt.

Herzliche Grüße

Ihr Augustenstüble-Team

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+++ PARALLEL DAZU KÖNNEN SIE AUCH WEITERHIN
UNSEREN ABHOLSERVICE NUTZEN +++

Neue Zeiten für die Abholung:
Montags bis Samstags 15.00 bis 17.00 Uhr.
Lieferung nur nach Vereinbarung!
Unsere Angebote finden Sie weiter unten auf dieser Seite.

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Liebe Gäste,
»Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen.«
In diesem Sinne machen wir weiter und leisten unseren
Beitrag dazu, dass Sie weiterhin gut versorgt sind.

Unsere aktuellen Speisen-Angebote finden Sie weiter unten. In den »Weinkeller« kommen Sie, indem Sie auf das Glas-Symbol oben klicken! Alle Angebote, solange Vorrat reicht. Beratung und Abholung bei uns vor Ort.

Bitte schicken Sie uns alle Bestellungen per E-Mail mit Namen, vollständiger Anschrift, Telefonnummer sowie der Positionen Ihrer Bestellung. Damit wir unsere Tour besser planen können, bitten wir Sie uns auch ein Zeitfenster
(ca. 2 Stunden) anzugeben, in dem wir Sie am besten erreichen können.

Bestellungen für den gleichen Tag, sollten bis spätestens 13.00 Uhr bei uns eingehen.

+++ BESTELL-HOTLINE +++:

spaetburgunder@online.de

oder telefonisch von 11.00 – 18.00 Uhr
07 11 / 62 12 48

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+++ ABHOLUNGEN +++
Wenn Sie ihre Bestellungen selbst abholen, entlasten wir unseren Liefer-
service. Bitte schicken Sie uns auch dazu Ihre Bestellung vorab per E-Mail!
Abholungen sind ab sofort von Montag bis Samstag zwischen 15.00 und 17.00 Uhr oder nach Vereinbarung möglich.

+++ LIEFERSERVICE +++
Lieferungen erfolgen Montag bis Samstag nach Vereinbarung.



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UNSERE AKTUELLEN ANGEBOTE:

VORSPEISEN
• Artischocken in Cidre (1 Portion), 4.80 €
• Rillette vom Stauferico-Schwein (1 Portion), 6.80 €
• Foie Gras (1 Portion), 16.80 €

HAUPTGANG
• Boeuf Bourguignon (1 Portion), 12.- €
• Coq au Vin Rouge vom Perlhuhn (1 Portion), 16.80 €

Natürlich liefern wir Ihnen auch den passenden Wein dazu.
Wer weiß: Schluckimpfung könnte helfen!

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WEINEMPFEHLUNGEN

WEISSWEIN

• 2017 Pinot Blanc Auxerrois, Domaine Albert Mann (Elsaß) 0,75 l, 12.50 €
• 2015 Château Thieuley Blanc (im Edelstahl ausgebaut) 0,75 l, 15.- €
• 2018 Mâcon-Chardonnay, Bret Brothers (Burgund) 0,75 l, 18.- €

ROTWEIN

• 2015 Domaine St. Jean du Barroux (Côtes-du-Ventoux) 0,75 l, 18.- €
• 2015 Château Falfas (Côtes-du-Bourg/Bordeaux) 0,75 l, 19.50 €
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Weitere Angebote finden Sie, indem Sie auf das Glas-Symbol oben klicken!

Ihre Bestellung liefern wir Ihnen in Einmachgläsern. So sind die Speisen im Kühlschrank mehrere Tage haltbar und Sie können sie je nach Bedarf selbst anrichten. Darüber hinaus leisten wir damit einen ökologischen Beitrag.

Dazu benötigen wir aber Ihre Unterstützung! Bitte bringen Sie leere Gläser zurück und stellen Sie diese einfach vor die Türe des Restaurants oder geben Sie uns die leeren Gläser bei der Anlieferung zurück.

+++ BITTE UNBEDINGT MIT GUMMI !! +++

Selbstverständlich können Sie über uns auch Weine aus biologischem und biodynamischem Anbau beziehen von unserem langjährigen Weinhändler und Partner VINATUREL! Bei Interesse senden wir Ihnen gerne die komplette Preisliste zu.

Wir freuen uns sehr, wenn Sie uns weiter empfehlen! und wünschen Ihnen alles Gute für die kommenden Tage. Also weiterhin durchhalten und gesund bleiben!!!

Ihr Augustenstüble-Team



Sie erreichen uns jederzeit per E-Mail
spaetburgunder@online.de
oder über folgende Telefonnummern:
07 11 / 62 12 48 oder 01 51 / 19 33 60 01.

 


Augustenstraße 104
70197 Stuttgart
Reservierungen Tel. 07 11 / 62 12 48
Geöffnet Dienstag bis Samstag ab 18 Uhr